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sun873.com:健身花样多?家门口养老?老年人迎来新生活

2019-10-08 来源:自集趣事网 浏览: 次

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餐餐好滋味

距离上午11点开饭时间还有半个小时,位于北京市丰台区卢沟桥乡的庄宇社区服务中心老年食堂就迎来了顾客。老人们都是街坊邻居,一见面有说有笑,“餐前会”俨然成了社区沙龙。

87岁高龄的白玉兰老人点了一份肉炒菜花和一份素炒茄子,外加一个馒头。“饭菜很软乎,嚼得动。”白玉兰老人笑呵呵地说。

白玉兰家住五里店北里小区,自打2015年社区服务中心办起老年餐桌,她就成了这里的常客。“荤菜每份8元,素菜6元,老人持卡半价优惠。刚才打的饭菜,其实是两顿的量,算下来,一餐不到5块钱。”

老年餐桌有十来张桌子,庄宇社区服务中心经理张天勇算了一下,每天约有100人来这里用餐。

“老人吃饭问题总算有着落了。”2号楼居民郭致全感慨地说,做饭需要动刀、用火,存在安全隐患。外面餐馆的菜多重油重盐,老人们很难接受,并且价格也不便宜。

前不久,全国老龄办进行了一次调查,其中超过四成的受访老年人对“养老餐”有需求。老年人的餐桌问题一直是国内养老领域关注的重点。

以五里店北里小区为例,1200多位居民中老年人就占了1/3。现在实惠卫生的老年餐桌一来,老人中午可以不用再凑合。

今年70岁的唐书春老人几乎天天来,他认为,子女不在身边或不方便做午饭,吃饭是居家养老首先需要解决的问题。唐大爷说:“近几年的午饭一般都在老年餐桌吃,口味比较清淡,而且价格也不贵,一个月大约120元。”

老年餐桌的负责人张振杰告诉记者,为了让老人吃得健康,食堂一直坚持低盐少油,还提供送餐服务,90岁以上的老人和身体残疾者可以通过电话订餐。

“养老餐要把利润降到最低,老人才会买单。”卢沟桥乡郭庄子村党总支书记王秋菊说,在这里的居民食堂,老人就餐打五折,馒头卖五毛,打折后只卖两毛五。为维持老年食堂的正常运转,十来名工作人员的人力成本加上水电气等开支,每年需要补贴100万元左右。

除了社区、养老机构兴办的老年餐桌,一些企业也推出外卖“养老餐”,如北京老字号同和居就在外卖平台上线了老年餐,颇受欢迎。

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